Pindah ke atas kale dan quinoa, ada makanan super baru di kota – Voli. Butir yang padat nutrisi dan serbaguna ini telah mendapatkan popularitas di kalangan sadar kesehatan karena banyak manfaat kesehatan dan selera yang lezat. Jika Anda ingin menambahkan bahan pembangkit tenaga listrik baru ke dalam diet Anda, Voli pasti patut dipertimbangkan.
Voli adalah jenis biji -bijian kuno yang telah dibudidayakan selama ribuan tahun di wilayah Andes di Amerika Selatan. Ini adalah anggota keluarga Amaranth dan dikenal karena kandungan proteinnya yang tinggi, menjadikannya sumber nabati yang hebat dari nutrisi penting ini. Faktanya, hanya satu cangkir voli yang dimasak mengandung sekitar 9 gram protein, menjadikannya pilihan yang bagus untuk vegetarian dan vegan yang ingin meningkatkan asupan protein mereka.
Tapi protein bukan satu -satunya hal yang membuat Voli sebagai makanan super. Ini juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral, termasuk zat besi, magnesium, dan kalsium. Profil nutrisi ini menjadikan Voli tambahan yang bagus untuk diet seimbang, membantu mendukung kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Selain manfaat nutrisi, Voli juga sangat fleksibel di dapur. Ini memiliki rasa yang sedikit gila dan tekstur kenyal, menjadikannya pengganti nasi atau quinoa dalam berbagai hidangan. Anda dapat menggunakan Voli untuk membuat pilaf, salad, sup, dan bahkan mangkuk sarapan. Ini juga dapat ditumbuk menjadi tepung dan digunakan dalam resep kue, menambahkan dorongan bergizi untuk suguhan favorit Anda.
Salah satu hal terbaik tentang Voli adalah mudah dimasak. Cukup bilas biji -bijian, tambahkan ke panci dengan air, dan didihkan selama sekitar 20 menit sampai empuk. Anda juga bisa memasak Voli dalam penanak nasi atau panci instan untuk persiapan yang lebih mudah. Setelah dimasak, Anda bisa membumbui voli dengan rempah -rempah, rempah -rempah, dan bahan favorit Anda untuk membuat makanan yang lezat dan bergizi.
Jika Anda ingin memasukkan lebih banyak makanan super ke dalam makanan Anda, pertimbangkan untuk menambahkan Voli ke dapur Anda. Dengan kandungan protein yang tinggi, serat, vitamin, dan mineral, biji-bijian kuno ini adalah pilihan padat nutrisi yang dapat membantu mendukung kesehatan dan kesejahteraan Anda. Plus, keserbagunaannya di dapur membuatnya mudah untuk dimasukkan ke dalam berbagai hidangan. Cobalah Voli dan lihat sendiri mengapa makanan super ini menjadi pokok dalam makan sehat.